一个月30天每天一个鸡蛋，营养吃法
2018/4/23 18:30:46 点击：
一个月30天每天一个鸡蛋，营养吃法
深圳奥克斯空调清洗点告诉您每天早上吃一个鸡蛋是一个很好的饮食习惯，如果你一日三餐都搭配的很好，那么坚持一段时间，你的身体一定会棒棒哒！
成人每周蛋类摄入量为280~350克，吃鸡蛋不要丢弃蛋黄。这个量平均到每天的话，摄入量为40~50克，大约1个鸡蛋。对于健康成年人，每天吃1个鸡蛋是非常合理和必要的，因为鸡蛋对人体的健康益处要远远大于它所含胆固醇对健康的风险。如果患有高血脂和高胆固醇的人每周吃鸡蛋不要超过3个，大约隔一天吃一个就可以，或者每天吃半个也行。
鸡蛋营养价值
鸡蛋是营养很全面的天然食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、DHA、维生素A、维生素D、维生素E等等。鸡蛋中的蛋白质营养价值几乎是所有天然食物中之最，因为鸡蛋中氨基酸构成与人体需要最接近，超过肉类等动物性食物。人体对它的利用率高达95%以上。还有就是鸡蛋中含有的DHA和卵磷脂，对人体神经系统有很大好处，可对记忆力有改善作用。因此，鸡蛋也是孕妇和正处于生长发育期的儿童，每天必不可以的食物。
鸡蛋不能生吃
很多人喜欢吃糖心鸡蛋，甚至有人吃生鸡蛋，但是这鸡蛋是不能生吃的，因为鸡蛋很容易被细菌感染，生吃鸡蛋有风险。这些细菌在高温度的环境下基本上可以杀灭掉，因此鸡蛋一定要做熟吃。
鸡蛋最好的食用方法是蒸和煮
鸡蛋在蒸煮过程中营养素损失不多，而且有利于消化吸收利用。
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